HONDURAS LA TORERA (espresso)
250g

10.50

Eliminar selección
  • Descripción

    EL CAFÉ
    PAÍS > Honduras
    REGIÓN > La Unión, Copán
    FINCA > La Torera
    ALTURA > 1500-1600 msnm
    VARIEDAD > Mezcla
    PROCESO > Lavado

    NOTAS DE CATA
    Naranja, mazapán, spéculoos, especias. Dulce con cuerpo cremoso.


    La Torera es un pequeño pueblo en el municipio de La Unión en Copán, Honduras. La zona presenta un clima ideal para el
    cultivo del café. Ubicado entre montañas, las frías temperaturas nocturnas prolongan la maduración de las cerezas de café y los suelos son ricos en nutrientes. Este lote se compone de café de varios productores que poseen alrededor de 3 a 5 hectáreas de tierra. Los agricultores y sus familias recogen el café y lo procesan en un beneficio húmedo centralizado antes de secarse en camas elevadas.
  • Información adicional
    Opciones de Molienda

    En grano, Molido para espresso, Molido para filtro

  • Comentarios (0)
Volver a la tienda